Garnele Ebly mit Kräutersoße von Koch in der Box

Garnele Ebly mit Kräutersoße ist das perfekte Gericht für alle, die auf eine ausgewogene Ernährung achten und Wert auf das Besondere legen.

Garnelen, eine beliebte Delikatesse

Garnelen sind Meerestiere, die sich als Delikatesse besonderer Beliebtheit erfreuen. Die Bezeichnung ist der Oberbegriff für verschiedene Krebstiere, die nur zum Teil direkt miteinander verwandt sind. Meist sind Garnelen zwar der Ordnung der Zehnfußkrebse zuzuordnen. Aber auch sogenannte Glaskrebse (auch als Schwebegarnelen bezeichnet) zählen zu den Garnelen. Ein langer, schmaler Körper mit dünner Schale und die typische rosa-orange Färbung sind charakteristische Merkmale für die Garnelen. Außerdem haben sie lange Fühler und nur wenig ausgeprägte Greifwerkzeuge, auch Scheren genannt.

Wissen Sie, was Ebly ist?

Vielleicht haben Sie gedacht, Ebly wäre eine Garnelenart, eine Bezeichnung der enthaltenen Garnelen. Aber weit gefehlt. Denn nicht nur die Garnelen sind ein echtes Highlight in unserem Gericht. Ebly ist eine weitere Delikatesse in diesem Gericht für wahre Feinschmecker.

Ebly wird auch als Sonnenweizen bezeichnet. Es handelt sich dabei um Hartweizen aus Frankreich, wo das Korn unter der vollen mediterranen Sonne auf nährstoffreichem Boden reifen kann. Das geerntete Korn wird schonend verarbeitet, so dass möglichst viele der wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben. Die wichtigsten enthaltenen Nährstoffe sind Kohlenhydrate, Vitamine, Magnesium, Phosphor und zahlreiche gesunde Ballaststoffe. Ebly ist als geschältes, getrocknetes Korn im Handel erhältlich. Die Art der Zubereitung ist mit Reis zu vergleichen, die Körner werden weichgekocht serviert.

Weitere leckere Zutaten im Gericht Garnele Ebly mit Kräutersoße

Das Gericht besticht neben den hochwertigen Garnelen und dem gesunden Ebly mit einem knackigen Gemüsemix aus Zucchinis, Karotten, Lauch, Cocktailtomaten und Zwiebeln.

Zur Perfektion fehlt nun noch die Kräutersoße. Eine cremige Sahnesoße mit feiner Thymiannote und einem Hauch Knoblauch harmoniert perfekt mit dem noblen Geschmack der Garnelen.

Extravagante Feinschmeckerkost, im Handumdrehen zubereitet. So lässt sich unser Gericht auf den Punkt bringen. Genießen Sie Ihren ganz besonderen Moment mit Garnele Ebly mit Kräutersoße von Koch in der Box. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

Ebly®

Garnele Ebly mit Kräutersoße von Koch in der Box

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